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Indice Catture Anno 2007

    Rubrica Catture  :::   Anno - 2007

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Traina Spigola

Traina alla foce dell'Arno

Vincenzo

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Fine gennaio 2007

 

Era da tempo che volevamo fare una cenetta fra amici, l’occasione si è presentata quando abbiamo visto apparire Luciano con quel “bestione”, una ragno (spigola) di 6 chili; pescato a traina fuori Bocca d’Arno a 300 metri a sud della foce, insieme ad un’altra spigoletta di 500 grammi.

 

Il cuoco Vincenzo (nella foto) ha impiegato due ore per cucinarla a dovere, con le patate e i pomodori del suo orto, chi scrive invece ha impiegato solamente due minuti per ingurgitare la sua parte.

 

Un salutone

Paolo



 

 

10 Marzo - 2007