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Alla mia domanda se i pesci sono intelligenti, Don Hammond fu molto chiaro: "No. Non hanno una struttura cerebrale adeguata, direi pronta a questa virtù propria dei soli uomini. Può darsi che in un futuro più o meno lontano l'evoluzione li porti ad una qualche forma di intelligenza, ma credo che ciò sia solo speculazione personale. In questo stato evolutivo soltanto certi uomini mostrano intelligenza. Infatti, bisognerebbe valutare e comprendere davvero che cosa si intende per "intelligenza"... non è ad esempio da confondere come mera capacità di sopravvivenza o adattamento più o meno rapido al cambiamento di situazioni ambientali o altro."
Don Hammond mi sottilineò anche che i pesci possono, comunque, farsi davvero smaliziati verso alcuni artificiali, portando spesso i pescatori nell'errata convinzione che le loro "giornate in bianco" siano soltanto dovute alla mancanza di pesci nell'area di pesca in cui operano. Mi portò come esempio di ciò i bonefish delle flats nelle Isole Bahamas. Per molti anni la maggior parte delle guide locali e dei pescatori che le frequentavano, impiegavano poche ma efficaci imitazioni artificiali, tipo la Crazy Charlie. Essendo il catch&release la prima regola di pesca in quelle acque, ci si rese conto in pochi anni che le catture, invece che aumentare (come vorrebbe il rapporto di causa-ed-effetto del release) diminuivano drasticamente. Molti cominciarono a far speculazioni su qualsiasi presunta causa, da El Niño al buco dell'ozono, dall'effetto serra ai marziani su Alpha Centauri. Più realisticamente, qualcuno osò cambiare gli stereotipati Crazy Charlie con altre imitazioni che risultarono immediatamente produttive. In seguito, il cambiare metodicamente artificiale non appena il catch ratio diminuisce sensibilmente, è diventata la prassi più seguita –e più necessaria- nella pesca a mosca del bonefish alle Bahamas.
In mare ne possiamo avere un valido esempio con le lampughe, avidi e aggressivi predatori i quali, di quando in quando, colonizzano determinate aree di mare. Quando le lampughe entrano in un'area, qualsiasi cosa gettiate in acqua collegata al terminale, essa viene immediatamente aggredita. Tuttavia, non appena la pressione di pesca combinata di più barche nella zona si fa maggiore e le loro coorti si assottigliano, all'unisono le lampughe smettono di attaccare qualsiasi cosa gli proponiate. Ebbene, affinché ciò non accada, con tutte le conseguenze immaginabili, è meglio sostituire via via artificiale -partendo prima da un semplice cambio di colore, poi di tipologia- quando ancora risultano aggressivi, in modo tale da non farli abituare troppo presto ad un dato inganno. Già perché sembra che una volta capito l'inganno, non ci sia più colore o artificiale che tenga. A quel punto bisogna necessariamente passare all'esca naturale, prima morta e poi viva per cambiare le sorti della pesca.
Tutto ciò può risultare un po' troppo metodico, ma così facendo si riesce a restare sempre sul pesce con buone catture.
Ovvio che dovrete sempre avere una buona selezione di artificiali con voi. Inoltre, dovrete essere sempre pronti a dover cambiare tecnica di pesca -con tutti gli annessi e connessi- perché prima o poi il pesce si farà riluttante ai vecchi metodi. Lungo le coste atlantiche degli Stati Uniti ad esempio, la tecnica del drifting con esca morta (sardina e/o butterfish) ai tonni sta per essere progressivamente soppiantata dal power chumming, perché a distanza di un ventennio di pesca con quella tecnica, i tonni si sono fatti più scaltri e le catture diventano sempre più scarse, cosa peraltro già successa in prima battuta nella West Coast americana. Anche lì fu data colpa all'overfishing e poi anche ai poveri marziani, ma non appena qualche coraggioso è passato al power chumming i tonni, come per miracolo, sono tornati da Marte.

 

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5 Gennaio - 2002 (Powered by Net Tuna)